ÖĞÜN: Ara Öğün
HAZIRLANMA SÜRESİ: 50 dakika
MALZEMELER:
- 2 yemek kaşığı keten tohumu
- 1 tatlı kaşığı amaranth
- 2 yemek kaşığı yulaf unu
- 1 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı ayçekirdeği
- 1 yemek kaşığı kinoa
- 200 ml kettleda kaynamış 10 dakika kadar beklemiş su
- Tuz, dilediğiniz baharatlar
YAPILIŞI:
Tüm malzemeleri karıştıralım.Bir miktar sulu bir kıvam elde edeceğiz. 10 dakika kadar bu karışımı oda sıcaklığında dinlendirelim.
Altına yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye 1 yemek kaşığı da zeytinyağ ekleyelim (yapışmaması için) ve karışımı tepsiye yayalım.Bıçakla 8 parçalaya böleceğimiz yerlere kesikler atalım.Fırında 170 derecede 35-40 dakika pişirelim. Pişirme işlemi sırasında ara ara kontrol edelim.karıp blenderın içine alalım. Diğer malzemeleri de ekleyip birbirlerine iyice karışmasını sağlayalım.