ÖĞÜN: ANA-ARA ÖĞÜN
HAZIRLANMA SÜRESİ: 50 DAKİKA
MALZEMELER:
o 2 adet yumurta
o 1/2 su bardağı zeytinyağı
o 1/2 su bardağı süt
o 1 adet orta boy havuç
o 3 dal orta boy pırasa
o 1 paket hamur kabartma tozu
o 1 su bardağı yulaf unu
o 1 tatlı kaşığı tuz
YAPILIŞI:
Yumurta, zeytinyağı ve sütün karıştırıcı yardımıyla iyice karışmasını sağlayalım. Havuç ve pırasaları yıkayıp, ayıkladıktan sonra rendeleyip karışıma ekleyelim. Karışıma kabartma tozu, yulaf unu ve tuzu ekleyip kek kalıbına dökelim. 180 derece fırında 40 dakika pişirelim.
