ÖĞÜN : Ara Öğün
HAZIRLANMA SÜRESİ : 35 dakika
YAPIMI: ORTA DERECEDE KOLAY
MALZEMELER :
- 5 adet kudüs hurma
- 1/2 çay bardağı süt
- 200 gr bitter çikolata
- 2 adet yumurta
- 1 adet hamur kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1/2 su bardağı yulaf unu
- 1/2 su bardağı keçiboynuzu unu
YAPILIŞI:
Hurmalarımız yumuşak ise ıslatmaya gerek duymadan çekirdeklerini çıkartıp blendarda süt ile iyice karışmasını sağlayalım.Kek çırpma kabının içine hurmalı karışımı, benmari usulü eritilmiş çikolata ve diğer malzemeleri alıp çırpma teli ile karıştırıp, kek kalıbına dökelim.180 derece fırında 20-25 arası dakika pişirelim.
