Ana öğün : Ara öğün
HAZIRLANMA SÜRESİ : 25 dakika
8 adet kurabiye çıkıyor
MALZEMELER
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
4 yemek kaşığı yulaf unu
2 yemek kaşığı tahin
1 tutam kabartma tozu
2-3 damla su
İÇ DOLGU
Ben iç dolgusunda nar reçeli kullandım ama kıvamlı ve şekersiz bir reçel kullanabilirsiniz.
YAPILIŞI :
Kurabiyenin ana malzemelerini karıştırıyoruz. Yumuşacık ama ile yapışıp kalmayan bir kıvam alacak. Bu kurabiyeyi yavaşça elle açıyoruz her birinin içerisine 1 dolu tatlı kaşığı koyu kıvamlı reçelimizi koyup dikkatlice yuvarlıyoruz. 200 C de 10-12 dakikada pişiriyoruzım vişne elde edip keklerin üzerine koyuyoruz. 32 adet kek çıkıyor yani. 180 derece 20-25 dakikada pişiyor.