ÖĞÜN: Ara Öğün
HAZIRLANMA SÜRESİ: 1 Gün
Zorluk: Orta
Kaç Kişilik: 3 Kişilik
Kalori Değeri: 200-220 kcal
MALZEMELER:
1 yemek kaşığı chia tohumu
2 yemek kaşığı yoğurt / 50 ml badem sütü
1 tatlı kaşığı bal (tercihen) / 1 yemek kaşığı pekmez
Ara Katman:
1 avuç içi kadar kabak çekirdeği
Üst Sos:
100 gram bal kabağı (haşlanmış)
1 adet portakalın suyu
1 adet olgun anamor muzu
1 tutam tarçın, zencefil
Nasıl Yapılır?
En alt katman için tüm malzemeleri karıştıralım.
Bir gece bekledikten sonra (6-8 saat) üst kısmına kabak çekirdeği ekleyelim.
Ardından haşlanmış balkabağını, portakal suyuyla püre yapıp pişirelim.
Piştikten sonra ezilmiş muz ile karıştıralım ve üst katmana yayalım.
Notlar:
Buzdolabında muhafaza ederek tüketebilirsiniz.
