ÖĞÜN : Ana Öğün
HAZIRLANMA SÜRESİ : 45 dakika
YAPIMI : ORTA DERECEDE KOLAY
MALZEMELER :
- 200 gram haşlanmış brokoli
- 1 adet orta boy haşlanmış havuç (buharda 5 dakika)
- 1/2 su bardağı yulaf unu
- Susam ve baharatlar
- Karabiber, kimyon, tuz
YAPILIŞI :
Haşlanmış brokoli, havucu blendarda püre haline getirelim.
Karışımın içine yumurta, yulaf unu ve baharatları ekleyerek yoğuralım.
Yarım saat kadar buzdolabında beklettikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yassı köfteler haline getirip, tepsiye dizelim.
Fırında 150 derecede 40 dakika pişirelim.
(Toplam 16 adet çıkıyor)
