ZEYTİNLİ PEYNİRLİ BADEM KRAKER
ÖĞÜN: Ara ÖğünHAZIRLANMA SÜRESİ: 25 DakikaZORLUK: OrtaKAÇ KİŞİLİK: 1 KişilikKALORİ DEĞERİ: 200-210 kcal MALZEMELER:100 g badem unu50 g rendelenmiş kaşar peyniri1 yemek kaşığı ince doğranmış zeytin1 yumurta1 çay kaşığı kekik1 çay kaşığı çörek otu NASIL YAPILIR?Tüm malzemeleri bir kaba alın ve yoğurarak hamur haline getirin.Hamuru yağlı kağıt üzerine alın ve ince bir şekilde açın.Bıçak veya […]
TAHİNLİ ELMA
ÖĞÜN : Ara Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ : 5 Dakika Zorluk: Basit Kaç Kişilik: 1 Kişilik Kalori Değeri: 200 kcal MALZEMELER : 1 adet elma 1 tatlı kaşığı tahin 1 çay kaşığı tarçın 2 tam ceviz içi Nasıl Yapılır? Elmayı patates soyacağı ile ince ince doğrayalım. Tahin ve tarçın ile karıştıralım. Üzerine cevizleri ufalayıp üzerine dökelim.
KİBRİT KABAK
ÖĞÜN : Ara Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ : 25 Dakika Zorluk: Orta Kaç Kişilik: 1 Kişilik Kalori Değeri: 200-210 kcal MALZEMELER : 1 büyük boy kabak 1 yemek kaşığı kırmızı biber sos 2 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı zeytinyağı Bol baharatlar Nasıl Yapılır? Kabakları kibrit şeklinde keselim. Her iki yüzeyine de zeytinyağı, kırmızı biber sos (püre haline gelmiş közlenmiş […]
BERRY HİBİSKUS
ÖĞÜN: Ara Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ: 10 Dakika Zorluk: Basit Kaç Kişilik: 1 Kişilik Kalori Değeri: 40 kcal MALZEMELER: 6 adet böğürtlen 200 ml sıcak su 4-5 parça buz 1 paket hibiskus çayı 1 tatlı kaşığı bal Nasıl Yapılır? Sıcak suyla hibiskus çayını hazırlayalım. 1 dakika sonra balı ekleyip karıştıralım. Bir kavanozun içine buz, hibiskus çayı ve böğürtlenleri ekleyip kuvvetlice 2 […]
ZEYTİN MEZESİ
ZORLUK: Orta MALZEMELER: YAPILIŞI: Kıyılmış bademleri orta ateşte bir tavaya koyun. Hafifçe rengini alana kadar kavurun ve kenara alın. Düşük ateşte zeytinleri, kuru domatesi ve maydanozu, ardından zeytinyağını ekleyin. Limon kabuğunun rendesi ve suyunu ilave edin ve kısık ateşte 5 dakika boyunca tüm malzemeleri karıştırın. Labne ve süzme peyniri birleştirip bir tabağa yayın. Zeytinyağlı karışımı üzerine […]
HURMA BAR
ZORLUK: Orta MALZEMELER: YAPILIŞI: Hurmayı ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Yağlı kağıdın üzerine yerleştirin. Üzerine tahin dökün ve her yerine yayın. Bir kapta muzu ezin ve tahinin üzerine dökün. Çikolatayı eritin ve ardından her yerine dağıtın. Üzerine ceviz ve bademleri serpin. Notlar: 1 saat dondurucuda bekletin.
PATATES TOPLARI
ZORLUK: Orta MALZEMELER: YAPILIŞI: Patatesleri doğrayıp buharda yumuşayana kadar haşlıyoruz. Haşlanan patatesleri 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek eziyoruz. İçine peynir ekledikten sonra şekil veriyoruz.
HURMA TOPLARI
ÖĞÜN: Ara Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ: 5 Dakika ZORLUK: Orta Kaç Kişilik: 10 adet Kalori Değeri: 40 kcal (adet) MALZEMELER: YAPILIŞI: Kuruyemişler mutfak robotunda çekilir. Hurma çekirdekleri çıkarılarak robota eklenir. Kakao da eklenerek kıvam alana kadar çekilir. Kıvam alan karışım 10 parçaya bölünerek top haline getirilir.
CRANBERRYLİ PEYNİR TOPLARI
ÖĞÜN: Ara Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ: 15 Dakika ZORLUK: Kolay Kaç Kişilik: 10 Adet Kalori Değeri: 80 kcal (adet) MALZEMELER: Dışı için: Peynir Topu için: YAPILIŞI: Ezine peyniri çatal yardımıyla ezilir. Labne peyniri ve Ezine peyniri karıştırılarak soğumaya bırakılır. Ceviz, cranberry ve maydanoz karıştırılır. Soğuyan peynir karışımı top haline getirilerek hazırladığımız karışıma bulanır.
SNİCKERS
ÖĞÜN: Ara Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ: 10 Dakika ZORLUK: Kolay Kaç Kişilik: 4 adet Kalori Değeri: 251 kcal MALZEMELER: YAPILIŞI: Muzlar ezilerek fıstık ezmesi ile karıştırılır. Karışım dörde bölünerek buzluktan dondurulur. Donduktan sonra benmari usulü eritilen bitter çikolata üzerine dökülür. Çikolata da donduktan sonra servise hazır.
