ÖĞÜN: Ana öğün

HAZIRLANMA SÜRESİ : 10 dakika

MALZEMELER:

• 5 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 adet orta boy havuç
• 1 adet büyük boy salatalık
• 2 tam ceviz içi
• Bir tutam maydanoz
• Ve baharatlar (bence kuru nane de katın)

YAPILIŞI: Maydanoz ve ceviz hariç tüm malzemeler karışsın, eğer süzme yoğurt susuz ise 2 yemek kaşığı kadar su da ilave edelim. Havuç ve salatalığı,havuç soyma bıçağı olarak kullandığımız bıçakla, şeritler halinde uzunlamasına keselim. Tuz ve baharatları ekleyip 3 kişiye yetecek kadar cacığa göre daha katı kıvamlı karışım çıkacak.üyüklükte olacak şekilde dökerek pişirelim.