ÖĞÜN : Ana Öğün
HAZİRLANMA SÜRESİ: 30 dakika
YAPIMI : KOLAY
MALZEMELER :
- 1/2 kase haşlanmış karabuğday
- 1 adet yaz kabağı
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 tutam dereotu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 litre kaynamış su
YAPILIŞI:
1 litre kaynamış suya sebzeleri küp küp doğrayıp, sırasıyla havuç(10 dakika yalnız), patates (10 patates havuçla beraber),kabak (en son tüm sebzeler pişene kadar) ekliyoruz. En son 1 yemek kaşığı zeytinyağ bir tutam dereotunu ve karabuğdayı ekleyip, 1 dakika daha kaynatıyoruz. Tam bu sırada baharatları da ekleyebiliriz.