ÖĞÜN : Ara Öğün  

HAZIRLANMA SÜRESİ : 35 Dakika

Zorluk: Orta

Kaç Kişilik: 8 Kişilik

Kalori Değeri: 100-120 kcal

MALZEMELER :

5 adet Kudüs hurma püresi (sıcak su ile)

3 adet yumurta

1 paket hamur kabartma tozu

1 paket vanilya

6 adet kuru kayısı (doğranmış)

2 su bardağı yulaf unu

1/2 su bardağı badem (50 gram)

Nasıl Yapılır?

Hurmalamız yumuşak ise ıslatmaya gerek duymadan çekirdeklerini çıkarıp blendarda su ile iyice karışmasını sağlayalım.

Kek çırpma kabının içine hurmalı karışımı, doğranmış kayısıyı ve diğer malzemeleri alıp çırpma teli ile karıştırıp, kek kalıbına dökelim.

180 derece fırında 20-25 dakika arası pişirelim.

Notlar:

İncir ve cevizli versiyonunu da yapabilirsiniz.