ÖĞÜN: ANA ÖĞÜN
HAZIRLANMA SÜRESİ: 20 DAKİKA
MALZEMELER :
o 1/2 çay bardağı haşlanmış kinoa
o 1/2 orta boy yeşil elma
o 1 tutam nane, roka, dereotu
o 10-12 adet çiğ fındık
o Limon suyu
YAPILIŞI:
Kinoa haşlanıp soğuduktan sonra tüm yeşillikleri yıkayıp doğrayalım. Çiğ fındık ve dilimlenmiş yeşil elmanın üzerine kinoayı ekleyelim. Bol limon suyunu salatayı tüketmeden 5-10 dakika önce ekleyelim. ım.Bu esnada çam fıstığı ve amaranthı ortalama 1 kase ılık suyu çektirerek pişirelim ve salatamıza ekleyelim
