ÖĞÜN : Ana Öğün  

HAZIRLANMA SÜRESİ : 10 Dakika

Zorluk: Basit

Kaç Kişilik: 2 Kişilik

Kalori Değeri: 200-220 kcal

MALZEMELER :

200 gram Siyah Pirinç (1/2 kase)

1 orta boy salatalık

1 orta boy havuç

1 adet kırmızı biber

2 tatlı kaşığı zeytinyağı

1/2 limon suyu

Nasıl Yapılır?

Siyah pirinci birkaç kez ılık su ile yıkadıktan sonra, haşlayalım. 1/2 kaseye 1.5 kase su koymamız yeterli olacaktır.

Tüm malzemeleri karıştıralım.

2 tatlı kaşığı zeytinyağı, limon suyu ve tuzu da ekleyelim.

Notlar:

Siyah pirinç normal pirince göre daha yavaş pişiyor.