ELMALI CRUMBLE
ÖĞÜN : Ara Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ : 30 dakika YAPIMI: USTALIK GEREKTİREN MALZEMELER : YAPILIŞI: Elmaların kabuklarını soyup yarım ay şeklinde doğrayalım. Limon suyu, tarçın, elma suyu ile karıştırıp fırın kabına yayalım.Yulaf ununun içine doğranmış tereyağı ile vanilyayı ilave ederek mutfak robotunda kısa aralıklarla çalıştırarak kırıntı haline getirip, elmalı karışımın üzerine yayalım.190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
İNCİRLİ PUDİNG
ÖĞÜN : Ara Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ : 25 DAKİKA YAPIMI : KOLAY MALZEMELER : YAPILIŞI: Tüm malzemeleri bir tencereye koyalım. Biraz karıştıktan sonra ocağı kısık ateşte açalım, çırpma teli yardımıyla önce tüm malzemeleri homojen bir karışım oluşana kadar karıştıralım.Ardından ocağın ateşini arttırarak puding kıvamına getirelim ve ocağı kapatalım.
YULAFLI İKİLİ KURABİYE
ÖĞÜN : Ara Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ : 25 dakika YAPIMI : ORTA DERECEDE KOLAY MALZEMELER : İÇİNE : YAPILIŞI: Hurmalarımız yumuşak ise ıslatmaya gerek duymadan çekirdeklerini çıkartıp blenderda süt ile iyice karışmasını sağlayalım.Yulaf ezmesini blender yardımıyla un haline getirelim.Hurmalı karışımımıza, un haline getirilmiş yulaf ezmesi, kabartma tozu ve fıstık ezmesini ekleyip yoğuralım. Hamurumuza şekiller verip 180 derece fırında […]
YAĞMUR’UN BROWNİESİ
ÖĞÜN : Ara Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ : 35 dakika YAPIMI: ORTA DERECEDE KOLAY MALZEMELER : YAPILIŞI: Hurmalarımız yumuşak ise ıslatmaya gerek duymadan çekirdeklerini çıkartıp blendarda süt ile iyice karışmasını sağlayalım.Kek çırpma kabının içine hurmalı karışımı, benmari usulü eritilmiş çikolata ve diğer malzemeleri alıp çırpma teli ile karıştırıp, kek kalıbına dökelim.180 derece fırında 20-25 arası dakika pişirelim.
ZEYTİNLİ PEYNİRLİ BADEM KRAKER
ÖĞÜN: Ara ÖğünHAZIRLANMA SÜRESİ: 25 DakikaZORLUK: OrtaKAÇ KİŞİLİK: 1 KişilikKALORİ DEĞERİ: 200-210 kcal MALZEMELER:100 g badem unu50 g rendelenmiş kaşar peyniri1 yemek kaşığı ince doğranmış zeytin1 yumurta1 çay kaşığı kekik1 çay kaşığı çörek otu NASIL YAPILIR?Tüm malzemeleri bir kaba alın ve yoğurarak hamur haline getirin.Hamuru yağlı kağıt üzerine alın ve ince bir şekilde açın.Bıçak veya […]
TAHİNLİ ELMA
ÖĞÜN : Ara Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ : 5 Dakika Zorluk: Basit Kaç Kişilik: 1 Kişilik Kalori Değeri: 200 kcal MALZEMELER : 1 adet elma 1 tatlı kaşığı tahin 1 çay kaşığı tarçın 2 tam ceviz içi Nasıl Yapılır? Elmayı patates soyacağı ile ince ince doğrayalım. Tahin ve tarçın ile karıştıralım. Üzerine cevizleri ufalayıp üzerine dökelim.
KİBRİT KABAK
ÖĞÜN : Ara Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ : 25 Dakika Zorluk: Orta Kaç Kişilik: 1 Kişilik Kalori Değeri: 200-210 kcal MALZEMELER : 1 büyük boy kabak 1 yemek kaşığı kırmızı biber sos 2 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı zeytinyağı Bol baharatlar Nasıl Yapılır? Kabakları kibrit şeklinde keselim. Her iki yüzeyine de zeytinyağı, kırmızı biber sos (püre haline gelmiş közlenmiş […]
BERRY HİBİSKUS
ÖĞÜN: Ara Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ: 10 Dakika Zorluk: Basit Kaç Kişilik: 1 Kişilik Kalori Değeri: 40 kcal MALZEMELER: 6 adet böğürtlen 200 ml sıcak su 4-5 parça buz 1 paket hibiskus çayı 1 tatlı kaşığı bal Nasıl Yapılır? Sıcak suyla hibiskus çayını hazırlayalım. 1 dakika sonra balı ekleyip karıştıralım. Bir kavanozun içine buz, hibiskus çayı ve böğürtlenleri ekleyip kuvvetlice 2 […]
ZEYTİN MEZESİ
ZORLUK: Orta MALZEMELER: YAPILIŞI: Kıyılmış bademleri orta ateşte bir tavaya koyun. Hafifçe rengini alana kadar kavurun ve kenara alın. Düşük ateşte zeytinleri, kuru domatesi ve maydanozu, ardından zeytinyağını ekleyin. Limon kabuğunun rendesi ve suyunu ilave edin ve kısık ateşte 5 dakika boyunca tüm malzemeleri karıştırın. Labne ve süzme peyniri birleştirip bir tabağa yayın. Zeytinyağlı karışımı üzerine […]
HURMA BAR
ZORLUK: Orta MALZEMELER: YAPILIŞI: Hurmayı ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Yağlı kağıdın üzerine yerleştirin. Üzerine tahin dökün ve her yerine yayın. Bir kapta muzu ezin ve tahinin üzerine dökün. Çikolatayı eritin ve ardından her yerine dağıtın. Üzerine ceviz ve bademleri serpin. Notlar: 1 saat dondurucuda bekletin.
