BÖRÜLCE SALATASI

ZORLUK: Orta Kaç Kişilik: 7-8 Kişilik MALZEMELER: YAPILIŞI: Börülce ve arpa şehriye ayrı ayrı suda haşlanır. Havuç, mısır, kırmızı biber, maydanoz, domates doğranır. Limon, mısır ve yağ ilave edildikten sonra bütün malzemeler karıştırılır ve servis edilir.
İNCİRLİ SEMİZOTU SALATASI

ÖĞÜN: Ara Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ: 10 Dakika ZORLUK: Kolay Kaç Kişilik: 4 Kişilik Kalori Değeri: Toplam 1291 kcal / Kişi başı 323 kcal MALZEMELER: Sosu için: YAPILIŞI: Alta semizotu ve roka, üste avokado ve incir dilimleri gelecek şekilde tüm meyve ve sebzeleri tabağa alıyoruz. (İncirleri 4 eş parçaya bölünüz.) Daha sonra peynir toplarını serpiyoruz. Üzerine 1/2 kase ceviz içini serpiyoruz […]
PANCARLI KUSKUS SALATASI

ÖĞÜN: Ana Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ: 30 Dakika ZORLUK: Orta Kaç Kişilik: 1 Kişilik Kalori Değeri: 440 kcal MALZEMELER: YAPILIŞI: Kuskus çekecek kadar su eklenerek haşlanır. Pancar soyularak küp şeklinde doğranır. Bütün malzemeler birleştirilerek servis edilir. Notlar: Eğer sindirim probleminiz varsa pancarı haşlayarak da kullanabilirsiniz.
NOHUTLU SEMİZOTU SALATASI
ÖĞÜN: Ana Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ: 20 Dakika ZORLUK: Orta Kaç Kişilik: 4 Kişilik Kalori Değeri: 270 kcal MALZEMELER: YAPILIŞI: Zeytinyağı ve salça bir tavada kavrulur. Semizotu ve salatalık doğranır. Haşlanmış nohut, sebzeler, kavrulan salça ve yoğurt karıştırılır. Baharatlar eklenerek karıştırılır ve servis edilir. Notlar: Semizotunu temizlerken 30 dk sirkeli, 30 dk karbonatlı suda bekletmeyi unutmayın.
KİNOALI SALATA

ÖĞÜN: Ana Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ: 20 Dakika ZORLUK: Kolay Kaç Kişilik: 3 Kişilik Kalori Değeri:256 kcal MALZEMELER: YAPILIŞI: Kinoa su ile haşlanır. Salatalık ve erik doğranır. Bütün malzemeler karıştırılır ve servis edilir.
KAYISILI YAZ SALATASI
ÖĞÜN: Ana Öğün HAZIRLANMA SÜRESİ: 20 Dakika ZORLUK: Kolay Kaç Kişilik: 3 Kişilik Kalori Değeri: 307 kcal MALZEMELER: YAPILIŞI: Bütün malzemeler karıştırılır ve servis edilir. Kuskus makarna su ile haşlanır. Ispanaklar temizlenir ve yıkanır. Çilek, ıspanak ve kayısı doğranır.
KİNOA SALATASI
ÖĞÜN: ANA ÖĞÜN HAZIRLANMA SÜRESİ: 20 DAKİKA MALZEMELER : o 1/2 çay bardağı haşlanmış kinoa o 1/2 orta boy yeşil elma o 1 tutam nane, roka, dereotu o 10-12 adet çiğ fındık o Limon suyu YAPILIŞI: Kinoa haşlanıp soğuduktan sonra tüm yeşillikleri yıkayıp doğrayalım. Çiğ fındık ve dilimlenmiş yeşil elmanın üzerine kinoayı ekleyelim. Bol limon suyunu salatayı […]
ÇİLEKLİ AMARANTHLI BAHAR SALATASI
ÖĞÜN : ANA ÖĞÜN HAZIRLANMA SÜRESİ : 10 dakika YAPIMI : ÇOK KOLAY MALZEMELER : YAPILIŞI: Tüm yeşillikleri güzelce yıkayalım, dereotunu ince olarak kıyalım, nane ve rokayı elimizle küçük parçalara ayıralım. Çilek ve çağlaları doğrayalım.Bu esnada çam fıstığı ve amaranthı ortalama 1 kase ılık suyu çektirerek pişirelim ve salatamıza ekleyelim
PANCARLI VEGGİE BURGER
ÖĞÜN : Ana Öğün –Ara öğün YAPIMI: ÇOK KOLAY HAZIRLANMA SÜRESİ : 5 dakika MALZEMELER YAPILIŞI: Pancarı halka şeklinde doğrayalım (6 parça olacak) İnce dilimi ara malzeme olarak ekleyelim. 1 tutam roka ile tabağımızı süsleyelim. ½ orta boy yeşil elmayı küp küp doğrayıp tabağımıza servis edelim. .
ZÜBER TOPLARI

ÖĞÜN :Ara Öğün Zorluk: Kolay Kaç Adet: 10 adet Kalori Değeri: 100 kcal MALZEMELER ▪️10 adet hurma ▪️1 yemek kaşığı kakao ▪️Yarım çay bardağı ceviz ▫️İçerisine 5 çay kaşığı fıstık ya da fındık ezmesi Yapılışı Malzemeleri karıştıralım. Ve elimizi nemlendirip şekli vermeden önce içerisine bir miktar fındık ezmesi ekleyelim. Yuvarlayıp hindistan cevizi tozuna bulayıp afiyetle tüketebilirsiniz.